baranek wielkanocny

 tradycyjnie na talerzyku z zasianą żywą rzeżuchą. Rzeżuchę sieje się na talerzu wyścielonym mokrą ligniną. Taki baranek stoi na stole przez Niedzielę i Poniedziałek Wielkanocny, potem rzeżucha wyrasta zdecydowanie za wysoko. Po spełnieniu funkcji dekoracyjnej baranek - w tym wypadku plastikowy - ląduje w szufladzie, a rzeżuchę się zjada do kanapek. 



Czasem baranki robi się z cukru, czekolady, ciasta lub z masła. Takie baranki rzadko pasą się w rzeżusze, bo mogłyby rozmoknąć. Kładzie się je w rzeżuchę tylko na czas wspólnego śniadania jako dekorację stołu, jeśli w ogóle.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz